Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
23 janvier 2013 3 23 /01 /janvier /2013 19:41

Auprès de mon Houblon, il fait bon, fait bon, fait bon !

Et après trop de Houblon, il fait bon dormir !

Bon, bon, ça va ! Je ne suis pas encore au 4 ième dessous. 

J'ai vécu aujourd'hui un moment très amusant comme ceux que j'aimais vivre à une époque pas si lointaine où j'étais capable de courir le département de long en large pour une dégustation de vins, de bières, de Whisky ou de Cognac...Mon organisme ayant des limites pas très élevées, j'ai stoppé ces joyeux instants hédonistes épicuriens afin de protéger ma santé.

Je n'en demeure pas moins bon vivant mais seulement de manières épisodiques, et surtout, je sais m'arrêter avant qu'il ne soit trop tard.

Mes compagnons de dégustation de l'époque (Sylvain, Brice, Laurent, Arnaud, jean-Michel, etc) me trouveront peut-être un peu "frileux" ou trop précautionneux. Qu'ils sachent que les bons moments que j'ai passés en leur compagnie sont à jamais gravés dans ma mémoire...

Donc cet après-midi, un vieux réflexe d'avant me fit me transformer en un hystérique acheteur au beau milieu des rayonages d'alcools d'une enseigne de la grande distribution. (Je ne la citerai pas, étant allergique à la publicité, surtout pour une enseigne qui n'en a pas besoin...c'est un très gros, voilà tout)

Alors que je passai en revue les rayons bières de cet hyper, laissant traîner un oeil toujours affûté, guettant la nouveauté, je fus victime d'un choc émotionnel sans précédent. Tout en prenant l'arrêt du Brake Allemand, je poussai le fameux cri étouffé que connaissent bien mes ex-compagnons de dégustation: AOAOA !!!!! ( il faut dire un A en formant ça bouche pour un O) ...Les yeux grands ouverts, les bras écartés, j'étais statufié façon Louis De Funès dans la soupe au choux (et dans la plupart de ses films d'ailleurs)...

Brugse ZOT marqué sur l'étiquette, et au milieu de celle-ci le dessin d'un fou au sourire tendu et moqueur...(Zot en Flamand veut dire le Fou)

Pas d'erreur possible, c'est bien l'excellente Bière Belge (pléonasme) que j'ai bu il y a 4 ans en Belgique, assis à la terasse d'un café de la Ville de Bruges face au Grand Beffroi. Une bière de 6° dans la grande tradition Belge. D'une coloration miel foncé, légèrement trouble, offrant un bouquet de parfums subtils et laissant en bouche une longueur qui ferait pâlir de jalousie nos plus fins vignerons Français.

Cette bière fût médaillé en 2006 lors de la coupe du monde des Bières. Je pensais que ce genre de Bière ne viendrait jamais jusque dans les grandes surfaces de notre Sud-ouest, d'où le choc émotionnel...

 

Bien entendu, j'ai dévalisé le rayon et ne me suis pas fait prier pour dégoupiller cette grenade de 33 cl afin que ses arômes me pètent à la gueule....( Tir réussi !)

Résultat: du bonheur à l'état pur même si j'ai encore en mémoire l'instant de la découverte de l'époque puisque elle me fut servit en pression  et là, mes amis, je vous garanti que c'est encore autre chose; ça se déguste avec beaucoup de précaution, à la hauteur de la finesse qu'elle offre ...

Un petit clin d'oeil à Vicky & Michel et à toute ma famille Belge...

Van VAT

LL

 

PS: amusant l'étiquette ...

 

La ZOT 



Partager cet article

Repost 0

commentaires

Présentation

  • : Laurent LASSERRE le blog
  • Laurent LASSERRE     le blog
  • : Bienvenue à toutes et à tous dans mon univers. Ici, ce sera parfois journalistique, physique, artistique, poétique, métaphysique,amouristique, vélocipédique... Mais ça se veut surtout Créatistique
  • Contact

Archives

Faut Que J'vous Dise

  • Me revoici me revoiça
    Très prochainement, un petit article sur un grand sportif au grand coeur. La nouvelle interface moins sexy de overblog et des préoccupations autres m'ont tenues écarté de mon Blog mais je refais surface et j'espère de nouveau publier des articles plus...
  • La DER à MOGA (ex Musard)
    Quand on évoque une dernière fois, quelle qu'elle soit, ce n'est jamais amusant. Parfois, ça sent le sapin. En l'occurrence, c'est d'une entité qu'il s'agit puisqu'ici, je vais vous parler de ce dernier match qui va se dérouler samedi 9 mai 2015 au stade...
  • Je vais revenir !
    Oui, je vais revenir écrire quelques bafouilles. J'en ai très envie car la création littéraire me manque. Ces derniers temps, j'étais beaucoup trop occupé à d'autres labeurs... Je pense faire très bientôt un texte sur l'art et la manière de danser toutes...
  • Société de Merde
    Société de merde, tu ne m'auras pas, saloperie ! Je me construis de plus en plus fort, je résiste depuis des années et bientôt, j'aurai gagné...Je le sais ! Et rien que ça, ça me donne une force comme vous ne pouvez pas imaginer ... Je suis heureux et...
  • Le Grand défi Bouffe.
    Ça y est, je l'ai fait ! Je veux dire par là, je me suis laissé tenter par le défi du Big Daddy. Le Big Daddy: qu'est-ce que c'est ? C'est un méga Hamburger tellement haut que de compter les étages de viande, ça donne le vertige. Enfin, c'est l'estomac...
  • La révolution Française: c'est ça !
    Oui, c'est ça ! C'est la musique d'Albert Ayler dans toute sa puissance évocatrice. Écoutez cette marseillaise, elle ne va, vraisemblablement pas vous laisser indifférent...Elle va, pour nombre d'entre vous, vous dégoûter, vous écoeurer, vous faire réagir...
  • Championnat de France de vélos couchés
    Départ des Championnats de France sur route - Malestroit 2014- Et oui, depuis quelques mois j'ai choisi de basculer de 90 ° pour mon activité favorite: le vélo ! Complètement galvanisé par cette approche novatrice, pour moi (le vélo couché existe depuis...
  • La nature reprend ses droits
    Non loin du centre ville de Bordeaux, il y a un quartier qui a subi un lifting important. Des routes ont changé d'orientation, d'autres ont été abandonnées, des panneaux ont été oubliés (ou volontairement laissés en place) et, la nature a repris ses droits......
  • 30 ans plus tard !
    On est toujours là, fringant, souriant et joyeux ... Vos commentaires seront les bienvenus !(sur mon blog aussi: cliquez sur "déposer sa bafouille" en dessous de la photo) Voici la photo de ma page d'accueil en grande taille pour voir plus de détails...Qu'est-ce...
  • Le changement, c'est pour bientôt !
    Deux nouvelles photos en curiosités et en Métallerie et , bientôt, la photo des 30 ans...Une bien bonne rigolade avec mon cousin...C'est en préparation ! à + LL